Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

2. Grundsatz & keine Tracking-Dienste

Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig. Diese Website kommt bewusst ohne Google-Dienste, ohne Tracking und ohne Werbe-Cookies aus. Beim Besuch der Seite werden keine Cookies gesetzt; ein Einwilligungsbanner mit Cookie-Kategorien ist daher nicht erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG) – der Hinweisbalken am unteren Seitenrand dient allein Ihrer Information. Gespeichert wird lediglich Ihre eigene Auswahl im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage): dass Sie den Hinweis bestätigt haben und – sofern Sie das wünschen – dass Sie die Anfahrtskarte freigegeben haben (Ziffer 7). Diese Merker enthalten keine personenbezogenen Daten, werden nicht an uns übertragen und lassen sich jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung sind Art. 6 Abs. 1 DSGVO.

3. Hosting & Server-Logfiles

Die Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, in einem Rechenzentrum in Deutschland betrieben. Mit dem Hoster besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) nach Art. 28 DSGVO. AVV mit IONOS abschließen bzw. bestätigen. Der Hoster verarbeitet in Server-Logfiles technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Datei, Browsertyp) zur Auslieferung und Absicherung der Seite. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Betrieb und Sicherheit). Speicherung nur für kurze Zeit, danach Löschung/Anonymisierung.

4. Kontakt- und Anfrageformular

Wenn Sie uns über das Formular oder per E-Mail eine Anfrage senden, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail, Zeitraum/Personen, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und einer möglichen Buchung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f (Beantwortung). Die Formularnachricht wird per E-Mail über den Mailserver unseres Hosters (IONOS) an unser Postfach zugestellt; eine Weitergabe an sonstige Dritte erfolgt nicht. Wir bitten Sie, im Nachrichtenfeld keine Gesundheitsangaben zu machen – Wellness-Wünsche besprechen wir persönlich. Ihre Angaben werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

5. Geschenkgutscheine

Bei Bestellung eines Gutscheins verarbeiten wir die zur Abwicklung nötigen Daten (Name, Kontakt, ggf. Versandadresse) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

6. Gästebewertungen

Auf der Startseite zeigen wir Rückmeldungen unserer Gäste aus unserem Gästebuch sowie öffentlich zugängliche Bewertungen von Bewertungsportalen (z. B. Google), jeweils mit gekürztem Namen (Vorname bzw. Vorname + Initiale). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Darstellung von Referenzen). Auf Wunsch entfernen wir eine Nennung jederzeit – eine kurze Nachricht genügt.

7. Anfahrt / Karten

Zur Anfahrtsdarstellung binden wir eine Karte auf Basis von OpenStreetMap ein; die Kartenkacheln werden über den Dienstleister CARTO (CARTO Inc., USA) ausgeliefert. Die Karte wird nicht automatisch geladen: Zunächst sehen Sie nur einen Hinweis; erst wenn Sie aktiv auf „Karte laden“ klicken, wird eine Verbindung zu CARTO aufgebaut und dabei Ihre IP-Adresse an den Kartendienst in die USA übermittelt, damit die Kacheln an Ihren Browser gesendet werden können. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG); die Übermittlung in die USA stützen wir auf Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO. Cookies werden dabei nicht gesetzt. Setzen Sie das Häkchen „Entscheidung für künftige Besuche merken“, wird Ihre Einwilligung im lokalen Speicher Ihres Browsers abgelegt; durch Löschen der Browserdaten widerrufen Sie sie mit Wirkung für die Zukunft. Näheres: carto.com/privacy sowie OpenStreetMap Foundation.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an die oben genannte verantwortliche Stelle.

Zudem haben Sie ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde. Zuständig ist: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel, datenschutzzentrum.de.